Landeskunde
Slowenien
Slowenien liegt an der sonnigen Südseite
der Alpen, im Herzen Europas. Mehr als die Hälfte des Landes
ist bewaldet, Slowenien ist somit eines der grünsten Länder
der Welt. Das Land mit der Hauptstadt Ljubljana zählt ungefähr
zwei Millionen Einwohner und grenzt an Österreich, Ungarn,
Kroatien und Italien. Es bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für
ein- oder mehrtägige Ausflüge innerhalb Sloweniens oder dem
nahen Ausland an (Triest, Venedig, Zagreb, Wien, Budapest...).
Slowenien ist ein Reiseziel für diejenigen, die ihren Urlaub
aktiv verbringen möchten – es bieten sich z.B. verschiedene
Extremsportarten an, man kann aber auch Wandern, Radfahren,
Klettern oder die unterirdische Welt der Karsthöhlen entdecken.
Sie können sich auch in einem der zahlreichen Thermalbäder
oder Küstenferienorte verwöhnen lassen. Slowenien hat eine
reiche und vielfältige Kultur und Kunstgeschichte, unsere
Museen und Galerien laden Sie herzlich ein. Willkommen in
Slowenien, wo Sie sich zu Hause fühlen werden!
Wie kommt man
nach Slowenien?
Mit dem Auto oder Bus:
Slowenien hat eine moderne Infrastruktur mit guten Verbindungen
zu den Nachbar- ländern. Unsere Reiseleiter können Gruppen mit
dem eigenen Bus bereits an der Grenze in Empfang nehmen.
Mit dem Zug: Die
Bahnverbindungen ermöglichen von den Nachbarländern aus das
Erreichen aller größerer slowenischer Orte. Bei Ihrer Ankunft
in Slowenien können wir den Transport vom Bahnhof bis zum Ort
Ihrer Unterkunft bzw. einem beliebigen Ort Ihrer Wahl
organisieren.
Mit dem Flugzeug: Der
zentrale slowenische Flughafen heißt Jože Puènik Ljubljana.
Sowohl individuell als auch Gruppenreisende bedienen sich jedoch
auch oft der Flughäfen in der Nähe der slowenischen Grenze
(Zagreb, Graz, Wien, Triest, Venedig, Budapest). Das Reisebüro
SAJKO kann in solchen Fällen für den Transport von einem
beliebigen Flughafen bis zum Hotel oder Ort Ihrer Wahl bzw. des
Programmbeginns sorgen. Bei der Ankunft auf den Flughäfen der
Nachbarländer können Sie Ihren Besuch in Slowenien gern auch
mit der Besichtigung anderer Städte, wie z.B. Wien, Venedig,
oder Budapest kombinieren.
Die Regionen
Sloweniens
Slowenien ist in jeder
Hinsicht ein vielfältiges Land. Das ist keine Überraschung, da
es inmitten von vier sehr unterschiedlicher geographischer
Regionen liegt: der Alpen, des Mittelmeeres, der Pannonischen
Tiefebene und des Dinarischen Gebirges. Die einzelnen Regionen
Sloweniens unterscheiden sich stark in ihren Dialekten,
Lebensweisen, gastronomischen Traditionen, der Volksmusik und
anderen Aspekten des Alltagslebens. Es gibt aber auch »typisch
slowenische« Merkmale und Eigenschaften, die im ganzen Land
verbreitet sind – ein Beispiel aus der Kulinarik ist die
Potica, der gerollte Hefekuchen mit Nussfüllung.
Die Region Gorenjska (Oberkrain)
ist das Alpengebiet im Nordosten Sloweniens mit außer-gewöhnlichen
Naturschönheiten. Hier befindet sich auch der Triglav
Nationalpark, der 1924 als einer der ersten Europas eingerichtet
wurde und dessen höchste Erhebung, der Berg Triglav (2864 m),
zugleich der höchste Berg Sloweniens ist. Auf den lokalen Menüs
finden sich stets Koruzni žganci (Maissterz) mit Zaseka (Schmalz),
nicht zu vergessen die berühmte Bleder Cremeschnitte. Die
Region zeichnet sich durch eine lange Imker-Tradition aus.
Koroška (slowenisches Kärnten)
umfasst das Mežicatal und das obere Drautal. Koroška wird oft
als die Wiege des Slowenentums bezeichnet, obwohl nach der
Volksabstimmung von 1920 der größte Teil davon in Österreich
verblieb. Das ist die Heimat der Kärntner Flößer, die einst
von der Drau bis zur Donau das Holz geflößt haben.
Štajerska (slowenische
Steiermark) und die Pomurje Region (Übermur-gebiet)
im Nordosten des Landes sind die Kornkammern Sloweniens und
deswegen auch für ihre Mehlspeisen bekannt. Die typischen
Gerichte sind Prekmurska gibanica, Kvasenica oder schmackhafte
Breigerichte, die sich alle ausgezeichnet mit den erlesenen
Weinen kombinieren lassen, die hier zu Hause sind. Welsch- und
Rheinriesling, Grauburgunder und Traminer werden in der
Slovenske gorice, Radgonske gorice und Haloze angebaut und in
Weinkellern mit langer Tradition gekeltert. In der Štajerska
Metropole Maribor befindet sich auch die weltberühmte Stara
trta, die mit 400 Jahren älteste noch traubentragende Weinrebe.
Die Küstenregion und der
Karst befinden sich im Südwesten Sloweniens. Der
Mittelmeereinfluss ist in Geographie, Kultur und Küche spürbar.
Die Speisen sind sehr vielfältig und umfassen neben zahlreichen
Meeresgerichten auch Jota (eine Eintopfart) oder Idrijski žlikrofi
(gefüllte Nudelteigtaschen). Nicht auslassen dürfen Sie im
Land des Borawindes, wie der Karst auch genannt wird, die
Spezialität Kraški pršut (Karster Schinken), begleitet vom
beliebten Wein Karster Teran. Rotwein Liebhaber können außerdem
zwischen Merlot, Refosk oder Cabernet wählen, von den Weißweinen
bieten sich Rebula, Pinella oder Zelen an.
Notranjska (Innerkrain) und
Dolenjska (Unterkrain) mit Bela krajina (Weißkrain) erstrecken
sich südlich von Ljubljana bis zum Fluss Kolpa an der
kroatischen Grenze. In diesem hügeligen Weinland stehen
zahlreiche Kirchen und Burgen. Die typischen Gerichte der Region
sind Gans mit Mlinci und Rotkraut, Pilzgerichte, Lammfleisch und
Spanferkel. Die typischen Weinsorten sind Blaufränkisch, Metliška
èrnina (»Schwarzsamtiger«) und die Slowenische Spezialität
Cvièek. |
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